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番禺有機蔬菜配送公司講解有機大米的健康功效
加入時間：2019-8-6 點擊：4927 發布者：番禺有機蔬菜配送公司
隨著人們的生活水平提高，不少人對于食材上面的選擇也提高了不少，近幾年特別流行有機食物，很多人都紛紛選擇有機蔬菜、有機水果食用，那么大家了解過有機大米嗎？下面跟隨番禺有機蔬菜配送公司小編一起來了解一下有機大米的健康功效：
有機大米的健康功效：
有機大米中的各種營養素含量雖不是很高，但因其食用量大，也是具有很高營養功效的，是補充營養素的基礎食物。有機大米是提供B族維生素的主要來源。有機大米粥具有補脾、和胃、清肺功效。有機大米米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用。
中醫認為有機大米性味甘平，有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，認為多食能令人“強身好顏色”。
適用人群：
有機大米是老弱婦孺皆宜的食物。
病后脾胃虛弱或有煩熱口渴的病人更為適宜。 奶水不足時，媽媽可用米湯來輔助喂養嬰兒。
適用量： 每餐60克。
溫馨提示：
有機大米作為粥更易于消化吸收，但制作有機大米粥時，千萬不要放堿。因為有機大米是人體維生素B1的重要來源，堿能破壞有機大米中的維生素B1，會導致B1缺乏。不能長期單一食用有機大米，而對有機糙米不聞不問。應粗細結合，才能營養平衡。用有機大米制作米飯時一定要“蒸”而不能“撈”，因為撈飯會損失掉大量維生素。
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